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本帖最后由 貂皮大衣 于 2018-8-21 08:53 编辑 根据莱芜市网络订餐净网行动方案要求，2018年7月份，莱芜市食品药品监督管理局组织莱城区食药监局、钢城区食药监局执法人员对所在区网络订餐销售额前 10 名的餐饮服务单位进行了监督检查，并对这20家被检单位中发现的问题，现场下达监督意见书要求当场整改，其中钢城区苏家排骨米饭黄焖鸡、老牛拉面（钢城店）两家的餐饮具不合格，检查单位对2家单位的行为立案并予以警告行政处罚。 检查发现，这20家餐饮服务单位全部具有经营资格，营业执照和食品经营许可证（小餐饮登记证）齐全，从业人员有健康证明，原料控制和加工过程基本规范。 但也存在一定问题：一是网络订餐平台和经营者公示信息不完整、部分未公示主要食品原料和量化分级情况。二是部分餐饮店餐饮具消毒保洁不够规范。 三是配送环节使用的食品餐具和包材质量不一、有的不能提供进货票据和相关证明。检查及后续处理情况如下所示：QQ截图20180821085441.png (52.47 KB, 下载次数: 1)下载附件2018-8-21 08:51 上传QQ截图20180821085450.png (221.79 KB, 下载次数: 0)下载附件2018-8-21 08:51 上传QQ截图20180821085457.png (142.75 KB, 下载次数: 0)下载附件2018-8-21 08:51 上传 |
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