老大不小的了，也该学学炒菜做饭了，大家都来给些好建议了~~

胖胖胖甜 · 发表于 2018-9-26 10:01:00

自己现在也不小了，总该学会炒菜做饭了，也不能天天吃外卖，可是自己又一点经验也没有，想问问你们有没有刚开始学炒菜做饭的经验或者建议，提供学习一下...第一次炒菜放油崩着自己了，就i有点阴影了...以后就没怎么敢碰过油啊菜啊的，现在工作了，也得自己学着做饭了...
亲们能把你们积累的一些经验说一说吗？注意事项啥的...

你猜我叫啥 · 发表于 2018-9-26 10:03:00

下载个什么APP 学一学

@鹰击长空@ · 发表于 2018-9-26 11:15:00

这个要手把手教才好？

赢牟傲风 · 发表于 2018-9-26 12:13:00

看看你名字就知道吃的不孬

时光会咬人 · 发表于 2018-9-26 13:12:00

如果怕被油溅到可以穿一个长袖的围裙。我当时学炒菜是先学家常菜，炒个青菜。先保证能熟，盐会把握，会把握大小火。当然家庭炉灶的火在我看来都是小火。然后再学着做大菜。再跟着APP上的做才不会手忙脚乱。才能把握少许盐，少许酱油到底是放多少。

梨花飞雪 · 发表于 2018-9-26 13:33:00

不错！知道学习做饭就不错！

lzglove1314 · 发表于 2018-9-26 13:51:00

先学炒鸡蛋

世界太大 · 发表于 2018-9-26 14:33:00

火不要太大，还有锅底不能有水，油就不崩了

星空千寻 · 发表于 2018-9-26 14:38:00

锅要干了才能放油那样就不会溅到身上了，不过这也都是累计经验的。炸东西的时候也是，听他们说离得越近越不会被溅到

那一抹温柔 · 发表于 2018-9-26 15:03:00

练的多了，就会了。。。。

老大不小的了，也该学学炒菜做饭了，大家都来给些好建议了~~

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