10月10日，全市53832名小学生喝上了免费学生饮用奶。学生高兴，家长支持，社会点赞，“免费学生饮用奶”受到社会广泛关注支持的同时，不少市民也怀有一些疑问，对此，记者总结了这些疑问并采访了市教育局、学校和相关供应商，听听他们如何解答。
1.学生奶的奶源如何？品牌是如何选择的？
莱芜学生饮用奶配送商、烟台龙海营养配餐服务有限公司莱芜分公司负责人左军介绍，“学生饮用奶采用的奶源是最顶级的A+奶源，必须经国家验收通过。应该说，学生饮用奶的奶源只会比市场上的顶级品牌牛奶好，而不会差。”从目前来看，莱芜的学生饮用奶主要来自内蒙古呼和浩特市、黑龙江张北县等几个牧场，这些牧场是通过国家验收的标准牧场。“学生奶的奶源是严格受控的，比如我们本地奶牛产的牛奶是不能作为学生奶奶源的。”
市教育局基础教育科相关负责人告诉记者，学生饮用奶品牌是通过公开招标选定的，共有5家企业参与投标，最终伊利学生饮用奶作为主要供应产品中标。
2.天冷了，牛奶如何加热？
左军表示，他们目前正在联系订货，将为每个学校配备学生奶专用智能加热箱，确保到冬季每个孩子喝上热牛奶。“这项工作我们会尽快做，尽量10月底之前做好。”左军说。
3.牛奶的包装如何处理？
目前，各学校纷纷组织学生在喝完牛奶后，按照标准折叠，并第一时间收集起来。
左军表示，牛奶包装他们下一步将会在送奶时统一回收。
4.如果学生不适合喝奶怎么办？
我市学生饮用奶计划实施前，各学校做了摸底调查。
伊利学生奶莱芜市场负责人表示，“存在少数学生有乳糖不耐受、蛋白质过敏等症状。比如如果只是动物蛋白过敏，可用植物蛋白替换，推荐喝豆奶。从目前全市各学校报送的不适合喝牛奶的学生来看，情况不同，一共不到100人。如果问题确诊，我们要根据专家的意见来制定替换产品，尽量让每一个学生都享受到这些惠民政策。”
5.学生饮用奶谁出钱，成本如何？
由政府市区两级财政全额承担。奶企中标价格约为1241.2万元。
6.如何保障免费学生饮用奶不浪费？
学生饮用奶是在上午课间操时间饮用。目前，我市各学校均采取了学生集中饮用，统一回收牛奶盒等措施。
各方声音
■学校：确保学生喝上放心奶
显示大图
管理员在分发学生奶 □记者 张敏 摄
市第二实验小学：提前筹备 专人管理
10月10日上午大课间活动后，市第二实验小学的学生们准时喝上了“学生奶”。就是这样小小一盒牛奶，该校为了确保其安全性，前后做了多项工作。
国庆节期间，学校腾出了专门房间作为储藏室，并配备了防盗门窗、监控、杀菌消毒灯、灭火器和温度计等，指定了3名老师作为管理员。
10月10日早晨七点半，李春美和其余两名管理员一起开始对牛奶拆分、试喝、按班级分装，“每一盒奶都要仔细检查，孩子的健康一点也马虎不得。”李春美边忙边说。九点半，各班老师和学生开始陆续来领牛奶。做完课间操回来的学生高高兴兴地喝上了牛奶。不一会儿，喝完的牛奶盒又被整理得整整齐齐地送回了储藏室，等待回收。
“今天是学生奶发放第一天，虽然有点忙，但是学校前期做了大量工作，所以秩序还不错。”二实小工会主席李兴亮说，“下一步，我们还会继续完善饮用奶管理制度，对于牛奶的加热、保鲜问题，我们也正在积极和奶企对接，加热设备和恒温设备将陆续配齐，确保让学生冬天喝上热牛奶，夏天喝上鲜牛奶。”
雪野中心小学：安排专人 认真检查牛奶包装
10月10日，记者在雪野镇中心小学看到，学生们都喝上了免费营养奶。
据悉，学校安排营养奶专管员，提前将牛奶分好，认真检查牛奶的包装、生产日期等，按照班级顺序将装牛奶的篮子放在储藏室里；中午大课间，各班安排的值日生到储藏室领取牛奶，并摆放到学生课桌上；学生大课间活动结束后，在教师的指导下饮用牛奶。学校购置了专门的垃圾袋用于回收废牛奶盒，一切工作秩序井然。
为了让这项惠及每个学生的民生工程落到实处，雪野中心小学做了认真细致的工作。据校长朱向利介绍，开学前，学校发放调查表，统计学生特异体质情况，并与家长沟通交流。同时，在国庆节放假期间，学校按照市教育局的要求建设了标准的营养奶储藏室，安装了防盗门、监控、空调等，做到了防盗、防潮、防鼠、恒温等要求。开学后，召开专门的培训会，对班主任、营养奶专管员、学生进行了专门培训，为保证学生喝上放心的营养奶做了充分的保障措施。
■家长：质量最关心
10月10日，全市城乡小学生都喝上了免费饮用奶，那么对孩子以后每天都会饮用的这些奶，家长们是什么态度？记者随即采访了多位家长。
记者采访花园学校的一位家长张敏时，她告诉记者，“孩子上五年级了，平时在家里也是喝牛奶的，但是有时候会断顿，现在学校每天都有200ML，既不会太多，也能保证孩子每天的营养补充，我觉得特别好。就是有一点，现在孩子们直接喝常温奶还行，过几天天冷了还是喝常温的吗？能不能加热？”她的这个疑问得到了周围家长的赞同，纷纷表示除了牛奶温度，她们还比较关心牛奶的质量，一位家长说：“我知道孩子们的牛奶是伊利的，但是我们更想知道的是，这些牛奶有没有专业部门进行监管？孩子们的供应是长期的，怎么保证这些牛奶的质量安全？”
带着这些疑问，记者联系了几所学校后得知，关于常温奶加热问题，学校正在商讨解决方案，预计10月底将解决这个问题。而学生奶的质量安全问题，记者联系了莱城区食品药品监督管理局工作人员尚艳。据介绍，莱城区食药监局已经将学生奶列入第四季度抽检范围，“学生奶推行受到各界的关注，为了保证孩子们喝得安心，我们特别将学生奶列入抽检计划，四季度将由学校所在辖区负责食药监管所对学生奶及学校食堂餐饮进行抽样检测。”
■学生：学生奶真好喝
“学生奶真好喝！”10月10日上午大课间时间，第二实验小学三年级一班的公逸轩和同学们一起高兴地喝上了学生奶。“学生奶真好喝！”公逸轩边喝牛奶边和同学说，“对，做完课间操回来，喝上一喝味道好还提神。”几分钟的时间，学生们就喝完了牛奶并自觉整理好了奶盒以备管理员回收。“我在家不爱喝牛奶，但是和同学们一起喝这个学生奶，觉得很好喝，妈妈再也不用担心我挑食了。”凤城街道中心小学的吴嘉怡说。
|
|
