今天体验的是古法酿造酱油，记得小时候拿着瓶子去打酱油，老板一开瓮盖子那浓浓的香味，至今记忆犹新！还要撇开上面的沫才能打进瓶子！现在我们在超市买的，保质期都有一年两年，一看标签上数也数不清的添加剂心里直犯嘀咕！
现在才知道，原来还有人在坚持做健康的酱油，看到这个瓶子就爱上了它～ 仿佛隔着瓶子都能闻到它的香味儿！
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倒在碗里，老妈说，这个酱油没有糊味呢！！！一般的酱油都要加糖，来调色，所以会一股糊味！
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加了半勺，山药就变了颜色，而且不是特别咸，还要另外加盐，既有老抽的颜值，又有生抽的美味！还符合现代人低盐养生的习惯！味道超级棒，宝宝把山药汤舀到米饭里，一会就把一碗饭吃光啦！
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